[顧戚同人]杜鵑醉魚

倦倚西風/著

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顧惜朝在一個秋雨綿綿的雨夜被戚少商撿回到野渡無波的。
那天晚上，雨不是很大，但是很密，車燈在正前方射出的兩束明亮的光柱裏，雨絲像千萬顆微生物那樣瘋狂的碰撞着。戚少商無精打采的窩在後座上，作沉思裝。他剛剛從家裏出來，被老父親提首貼面的教訓了大半個晚上。
這種教訓對他這個未來的連雲集團的掌門人來説，是司空見慣了的，特別是他接管野渡無波之後，已經越來越頻繁了。人的忍耐承度是有限的，戚少商對於這種超出負荷的教訓，採取就是一個政策，態度端正，虛心應承，就是不改。改也改不好。
這的確不能全怪他，連雲集團是做飲食行業起家的，從當年街頭的小吃店到曉鏡湖畔的飯莊，再到豪華遊船改成的船舫，戚家歷經幾起幾落，從來沒有把放棄過在飲食界的努力。野渡無波差不多就是連雲集團的奠基石了。
戚躍明把野渡無波交給戚少商的時候，就已經明言了，能把野渡無波管理好，就把整個連雲集團都交給戚少商。否則，他還是另請賢能算了打理連雲集團好了。
野渡無波，位於江濱市郊曉鏡湖畔，是一艘四星級的豪華遊輪改建而成的，曉境湖，湖如其名，碧水似玉，波平如鏡，雖是湖泊，但一眼望不到邊際，且水位極深，煙波浩瀚之間，碧水連天。
到了晚上，倚在船頭，憑欄遠眺，天上的星星，湖上的漁火，水裏的倒影，相互輝映。
野渡無波算是佔盡了天時地利，當年野渡無波的柴把鴨子，曾讓野渡無波，門庭如市，食客如潮。
所謂柴把鴨子，全部採用曉鏡湖畔放養的中肥鴨子，殺宰後晾乾後剁去膀爪，用佐料醃漬，再蒸透後剔去骨頭，切成細條，用冬筍，苔菜，火腿相佐，再輔以幾味草藥與鴨條捆紮在一起，放入深盤中，加放佐料上籠再蒸。
那個時侯差不多可以算是野渡無波的頂盛時代了，只是這個時代，越來越不可能有一枝獨秀的説法。哪還有什麼祖傳絕技，獨門菜式，你推出菜式的最多三天，馬上大街上都能掛出你菜式的招牌。野渡無波也就不避免地漸漸歸於平淡，跟江濱市任何一個稍為大型點的餐館之間的邊界越來越模糊了。
所以説，戚躍明才連激將帶威逼地讓從英國歸來的戚少商走進野渡無波，一是鍛鍊，二是為閲力。平心而論，戚少商已經很努力在延緩野渡無波流於中庸的腳步了。但帳本上實在很難給老戚帶來啥驚喜。
沒驚喜也無所謂，可這驚嚇還是能免則免吧。

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